洒水、剪菇、包装……每天清早,邕宁区新江镇新乐村的农户黄玉春在村口的南宁市宝盈食用菌专业合作社标准化食用菌生产基地里,就这样开始了一天的忙碌工作。家中的4亩吴茱萸不用费心打理,于是“照顾”食用菌就成了她最主要的工作。
这个标准化的食用菌生产基地包括加工区、灭菌区、接种区、栽培区、养菌大棚、办公区、生产厂房,建设了3000平方米的加工区间、产品储存库等,拥有一条标准化半自动化生产线、160平方米标准化温控车间、6间养菌大棚,以及约1200平方米的标准自动恒温喷淋大棚等。基地培植的秀珍菇、榆黄菇、黑平菇、姬菇、灵芝、毛木耳等食用菌,是新乐村2019年主打新产业。
在基地工作,黄玉春一个月能挣到近3000元薪酬。黄玉春说:“上班的地方就在村口,在这里打工,既能照顾老人孩子,又不耽误种植吴茱萸。”黄玉春格外珍惜这份工作,基地成了她和家人增收致富的希望。
正因为如此,基地的投入使用备受村民欢迎。不少村里的妇女都像黄玉春一样,家里种着吴茱萸,又在生产基地打工,获得两份收入。
目前,基地聘有8名长期工人和30名临时工,并带动30户以上农户加入养菌产业,一年可为村集体增加收入4万元左右。
“做工熟练的农户,一个月挣3000多元不是问题。”在大棚内,基地负责人黄炳珠一边指导农户剪菌,一边鼓励大家要多干活。
“我们正计划把食用菌种植规模进一步扩大,今后不仅能增加工作岗位,生产销售收入还能翻一番,让更多贫困户实现脱贫梦想。”黄炳珠说。
作为村里的致富带头人,村民都十分信任黄炳珠发展产业的眼光。黄玉春之所以种植吴茱萸,就是得到了黄炳珠的指导。
几年前,新乐村是一个名副其实的贫困村。那时,每家每户只有20多平方米的平房,屋顶是破旧的石棉瓦。村里山多地少,除了甘蔗就是桉树,没有任何产业。全市打响脱贫攻坚战后,新乐村在村委和黄炳珠的共同努力下,通过积极流转土地,成立新乐村创丰吴茱萸农业专业合作社,发展吴茱萸产业,实现了收入增加。
“自2015年村里成立合作社以来,贫困户得到的分红逐年增加,从2016年的16万元到2017年的83万元,再到2018年的170万元,平均每户贫困户增收2万元以上。”新乐村第一书记杨柳艳告诉记者。
目前,合作社有建档立卡贫困户106户。去年底,脱贫户韦庆成领到分红91385元,实现了增收愿望。“以前种6亩农作物,不仅辛苦,而且收入少。没想到现在种10亩吴茱萸就能赚到9万多元。”韦庆成对此感慨万千。
种植吴茱萸,不仅激发了新乐村村民发展产业致富的内生动力,还辐射带动了周边村屯种植3000亩,成为村民的“致富花”“摇钱树”。
吴茱萸产业蓬勃发展,食用菌产业如日方升,也让新乐村看到了发展更多经济环保产业的可能。“吴茱萸种植过程中,因为枝条的修剪会产生很多废料,要是利用得当,也是增加农民收入的途径。”黄炳珠告诉记者,为此他聘请农科院的专家,将吴茱萸枝条打碎后制成菌包用于种植猴头菇,“如果试验种植出来的猴头菇茱萸碱含量高,那猴头菇的药用价值将得到提升,形成新的产业,开拓新的市场。”
因地制宜地选准产业有效地解决了新乐村产业不发达、集体经济缺失的情况,实现了农业增效、农民增收。如今,新乐村村民脱贫的信心更足了,他们积极投入产业发展的大潮中,通过辛勤劳动创造更美好的未来。